Nyårsafton!

Började dagen med att jobba några timmar. Ikväll ska vi tillaga nyårsmiddagen med våra vänner Lena å Micke.

Meny
Förrätt: Hummer och varmrätt: Renfile´, Dessert: Chokladpannacotta med hallongrädde. Det här låter som värsta "halvåttamenyn" haha!!

Ska bli spånnande för hummer har jag aldrig smakat spännande...
Jag har redan dukat bordet så nu ska vi hugga in på matlagningen....:-)

Förrätt Ostgratinerad hummer

Varmrätt Helstekt renfile med pepparsås och rödvinssås. Hasselbackspotatis

Dessert Chokladpannacotta med hallongrädde

Kocken Mikael Engqvist

Idag har det varit -4 hela dagen och den bleka solen har tittat fram , en fin dag.

Julen är slut!!

Julafton tillbringades hos min gamla mamma, tillsammans med min bror,svägerska och deras älsta dotter med fam. Vi åt och drack gott som man ska på julen ;-) . Sen spelades spel till långt in på natten med barna.Temp -12

Juldagen hade det snöat under natten, så då var det snöskottning som gällde, sen tände vi på eldkorgen och la Murikkan ovanpå så vi fixade lunchen ute.temp -6

Annandag Jul uppe tidigt för att åka till Hornsjön utanför Stugun som alltid har fiskepremiär den här dagen. Veronika Anders,Erika och Hampus var med. Gunnar och Veronika fick varsin röding, jag fick 4 aborrar .... det var roligare tyckte barna som hade nåt att leka med. Temp -5
Idag har jag jobbat så nu är ordningen återställd, och julen är slut....sköööönt!!!! Temp -12

Hampus

Dagens aktiviteter

Har nu besök av Gunnars barnbarn från Luleå. Varit ute å åkt stjärtlapp . spelat hockey och grillat hamburgare på Murikkan,sen mera hockey och nu slappar vi med Bolibompa.
Har varit -10-12 grader idag och vindstilla.
Haft besök av Åsa oJerker och Erika på kaffe med dopp.

Otur igen!!!!

Ja en olycka kommer ju inte ensam sägs det, idag föll den nya spegeln i badrummet i golvet med en smäll. Vad är det som händer omkring mig??!!
Idag gråmulet och lätt snöfall -6.

Otur!!

Höll på att ställa till det idag, hade ställt hushållsdigitalvågen på spishällen och skulle smälta smör till baket .
Satte naturligtvis på fel platta och där stod vågen, jag befann mig i annat rum när det plötsligt smäller ,när jag kommer in i köket så brinner vågen med öppen låga  jag släcker med en handduk och kastar vågen i diskhon så allt slutar väl. Men vilken lukt det blev fick öppna korsdrag å vädra ut.
För övrigt har jag bakat tekakor idag.
Det har varit ca -3 idag och lätt snöfall.

Granen står så grön å grann......

Granen är klädd men julstämningen uteblir. vad ska jag göra för att hitta julkänslan??

Sötost

Har varit hos min mamma och kokat sötost för första gången i mitt liv, måste passa på medan hon kan lära ut. Receptet hade hon i huvudet så det var inte så lätt att skriva ner. Det skulle vara lite av de å lite av de. som ni förstår så var det mycket av känsla bakom. men efter 3 tim blev det klart och den blev perfekt!!
Idag blev det plötsligt runt 0-strecket och det har snöat lite.

Frostigt

Här är kallt och inte spec. mkt snö men i söder är det massor. Idag har tempen legat runt -20 hela dagen har tur som får vara inne när jag jobbar. En bild från utsikten på mitt jobb.

Fåglar

Har varit till mora Tora en sväng. Såg dessa fina Domherrar som mumsade fågelmat, de är ganska skygga. Klicka på bilden så blir den stor.

Det har snöat några cm inatt en fin å vindstilla dag -10. Solen har faktiskt tittat fram.

Lazy days

http://www.youtube.com/watch?v=fyC8oIAo5vY&feature=em-share_video_user

Här har vi bokat 6 nätter. Klicka på länken och öppna och njut.

Idag har det varit snökaos vid kusten och spec. Sthlm. Här har varit kallt -15-20 gr. men vi har bara lite snö.

Kallt!

Kylan är på besök, idag har tempen legat runt -15 hela dagen. Själv har jag varit inne å kurat och adventpysslat lite.

Årets glögg

Har provat årets glögg den är godare kall än varm.

Fredagsmyys

Igår var Lena å Mikael hit och åt Tacopaj med oss, roligt för det var längesen vi sågs.
Travraden fixades efter middagen och Irish coffe så då blir det nog vinst.
Idag -12 klart .